四谷と聞いて、何を思い出すか？ウチの場合は間違いなく「四谷怪談」である。（ごめんちゃい！）

朝から、明日のための音源、楽譜などの資料探しである。と言っても、ネットでやるからさして、時間はかからないんやけど。と思っていたら甘かった。あっとういう間に１時間、２時間と過ぎてゆく。とにかく資料だけは、今日中に押さえておかないと、まずい事になる。ネットで落とせば、ＣＤを買ったり、借りたりするより安上がりなので（１曲単位で落とせるからね！）その方が経費を出してくれはる方にもええよね。
　そうこうするうち、時間が来る。今日はマイミク（mixiのお仲間）さんのドームEXさん率いる「越後路そばツアー」やねん。三鷹からはウチとバンマス、そしていつもお世話になっているＫ氏。あ～んど、ドームさんの手下の方、２人。さあ、みなさまにも堪能していただきましょう！（越後路は新潟名物を取り揃えたお店よん。）

まずは・・・手下さんを待つ間にドームさん自ら手作りの「らっきょ」を頂きました。やっぱり手作りはええ甘さ、ええ酸っぱさ、ええ歯ごたえでっせぇ！




つやつやでしょ！さあて、お次は・・・




海草でんな。「おきうと」にそっくり。酢味噌が決めてでんなぁ！




珍しい「しゃこ」のお刺身。その他、のどぐろ、こち、かつお、たこ、などなど。個人的には「こち」が一番好き。




鮎の一夜干やってぇ！これまた、初めて！頭から骨からぜ～んぶ、食べれちゃいます。




左から「鮭」「つぶ貝」「貝柱」入りのかまぼこ。なんだか、お正月みたいやね。




栃尾揚げ。うす揚げにしては分厚く、厚揚げにしては薄く。不思議な感じの揚げさんです。ウチはしょうが醤油で頂きました。ネギ味噌をサンドにしてるのを他のお店で頂いた事も。なかなかええ感じです。
この後に天ぷらが出てきたんやけど、ウチはあんまし得意じゃないの。で、やっぱり写真を撮るのも忘れた・・・^_^;

そしてフィナーレは！




これがへぎそばじゃぁ！！って、ウチも何回か吉祥寺とか、三軒茶屋で食べてるんやけど、こんなに緑は初めて。つるつると喉ごしが良くて、いくらでも行けそうでんなぁ。

はぁ、お腹、いっぱい！

そば湯割りで大満足の四谷ツアーであります。みなさま、お疲れ様でした！