2011年01月26日 (水) | rewrite |
寒いかな？寒くないかな？先日、まんまと暖かな太陽に騙されたウチとしては、外出には非常に慎重だ。特に今日は夜の帰宅になるので、一枚、余計に着込んだ。
学校は、相変わらず6時間みっちり。4時あたりから教室の空気が冷え出した。今日はボーカルなので暖房をガンガンかけるわけにもいかず、切ったり付けたり。やっぱり寒そう。
「雪が降るかもって言ってました！」
やだぁ～。
終わって、久々の『もん』さんです。お互い、昨年末は行事が重なってしまい、かなりのご無沙汰。最近、膝が痛くてなかなか遠出が出来なくなったと仰るお母さん。それでも一生懸命、笑顔で美味しいものを作ってくださいます。わさびの醤油漬けは、1週間漬けたものと、これから漬けるものを味くらべさせてくれました。漬かったものは、辛みがやわらぎ、よい香りだけが残っています。これからのものは、いっぱい頬張るとエラい事になります。ただね、どちらもシャキシャキなの！火の通し加減が最大のポイントなんだって。
初めてわさび菜を食べさせてもらったのを思い出します。大阪のおそば屋さんでね、
「これ、食べてごらん。何かわかる？」
いたずらっぽそうな瞳のお母さんが勧めてくれました。
「う～ん、なんだこれ？あれ、あれ？なんか、絶対知ってる味なんだけど！」
わさび菜のおひたしは、上手に辛みを抜いてあって、香りがとても良かったなぁ。
吉祥寺で新規開拓のお店で、もう少しだけ。初めてだったけど、常連さんのお父さんたちと仲良くなって、色々なおしゃべりをしました。一番興味深かったのは、地元の歴史のお話。こういうの、なかなか聞けないもん。ありがとうございました！
ライブ決定！
3月3日（木）四谷三丁目ブルーヒート
井上大地さんとセッションです。
詳細はもう少しお待ちを。ぜひ、スケジュールに入れてくださいね。
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初めてわさび菜を食べさせてもらったのを思い出します。大阪のおそば屋さんでね、
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「う～ん、なんだこれ？あれ、あれ？なんか、絶対知ってる味なんだけど！」
わさび菜のおひたしは、上手に辛みを抜いてあって、香りがとても良かったなぁ。
吉祥寺で新規開拓のお店で、もう少しだけ。初めてだったけど、常連さんのお父さんたちと仲良くなって、色々なおしゃべりをしました。一番興味深かったのは、地元の歴史のお話。こういうの、なかなか聞けないもん。ありがとうございました！
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