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武蔵野・三鷹を基盤に活動する ボーカル&キーボード の佑記奈桜の日記です
トマト考
2007年02月08日 (木) | rewrite |
何日か前にこんなものを作った。「なんちゃってアラビアータ」というところかいな。トマトソースのピリ辛版。トマトはウチの最愛なる野菜。生はもちろん、煮ても焼いてもええねんもん。大きく輪切りにしてバター醤油でステーキ(意外とお醤油と合うんよね)や素麺の具にもええし、この間、伝授して頂いたトマト納豆もけっこうイケるし。
 高知に行った時、朝市で真っ赤で小粒で固くて、「これがトマトじゃ!」みたいなトマトに出会った。市を見歩きながら、3つくらいかじっちゃったなぁ。ミニトマトは実際に栽培した事があるけど、鈴なりになった実は正に自然の恵み。しっかりと身のしまった完熟トマトには、久しくお会いしてないなぁ。ま、夏のもんやしね。今年はベランダで植えてみますか!
 一日中、お仕事をしてると、このくらいしかネタがなかったりして・・・^_^;

ピリッと辛い!


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テーマ:家庭菜園
ジャンル:ライフ